从基础消费到品质消费、从实物消费到服务消费、从大众消费到个性化消费，是消费升级浪潮下最显著的特征。消费行为模式与消费结构的变化，对于零售商和品牌商而言，准确、清晰且及时地应对趋势性变化对其经营发展而言至关重要。

深耕跨境供应链8年，自主开发跨境电子商务平台，采用“线下实体连锁店+网上商城+APP”的全渠道经营模式的贝莱优品早已是消费升级的践行者。贝莱优品以泛母婴类产品为基础，为万千家庭提供优质的全球尖货和服务，一方面，其全渠道供应链体系，服务超过个客户，家门店，线上渠道覆盖市场权重超过国内B2C电商市场的85%；另一方面，贝莱优品打造家庭消费类新零售连锁品牌，目前门店已突破家。

近期，贝莱优品获得宣布完成万人民币Pre-A轮融资，由上海中缔投资有限公司（中缔资本）独家领投。此次融资之后，贝莱优品将借助资本的力量，在升级供应链和门店拓展方面将着重发力，一是优化供应链各个环节，进一步疏通海外商品的进口通路；缩短进口流程，完善海外仓，国内分仓，保税仓联运体系；二是大力发展城市合伙人计划。母婴行业观察专访贝莱优品创始人樱桃会核心会员王嵩，围绕家庭消费，顺应消费升级趋势，探析贝莱优品的创新模式和全渠道布局。

消费升级带动“家的升级”

贝莱优品布局全品类剑指家庭消费

不可否认，全面二孩政策实施落地的某一阶段在一定程度上加速了新生儿数量的增长，然而，在王嵩看来，二胎政策红利略有消退，消费升级大势才是不可逆。显然，消费升级并不是中国独有的现象，早前美国和日本在经过一段时间高速的经济积累之后都进行了一次消费升级，如今中国消费升级万众呼声，成为了整个时代的新命题。

王嵩表示：“消费升级才是中国未来20年的大风口，而诸如跨境电商、O2O、互联网+等这些都是临时性的热度集中点，对于近两年大热的母婴行业来讲更是如此，新生儿数量不可能年年呈爆发式增长，入局的玩家越来越多，随之而来的就是竞争加剧，蓝海变红海，因此，虽然母婴风口很大，入口也确实是在缩紧。”依托消费升级的大背景，以及国家政策导向的推动下，贝莱优品在年率先提出“家庭消费”的概念，区别于行业内的其他玩家，贝莱优品一开始并未从单一的母婴或美妆类用品切入，而是借鉴了国外的商业模式做起了综合店，把母婴作为流量入口，通过其他家庭消费类的产品提高客单价，拓宽连带销售。

基于宝宝、妈妈、家庭这三大支点，贝莱优品提供了五大类家庭消费：跨境母婴、跨境美妆、进口零食、进口家居日化、营养保健品。其中，母婴和美妆两个品类占比超过30%，母婴做的是家庭消费全品类。“贝莱优品是基于新零售线上线下融合、在消费升级领域内针对中产阶级家庭消费的零售连锁系统”，王嵩这样定义贝莱优品。

八年精耕供应链深度赋能

重点辐射中西部打造零售闭环

据悉，贝秀国际目前重点在做的版块包括两部分，一是做B2B的贝秀，深耕供应链八年；二是做B2C的贝莱优品，专注新零售业务。王嵩认为，B2B的供应链可以很好的赋能B2C零售，当贝莱优品做大的时候，贝秀可以帮助贝莱优品做库存分销。简单来说，就是上有供应链，下有销售通路，形成完整的闭环。

贝莱优品遵循最为保守的原则，直接和原产国的品牌方或一级代理商进行对接，甄选来自德国、荷兰、法国、英国、意大利、澳大利亚、新西兰、美国、加拿大、日本、韩国、新加坡、泰国、印度尼西亚等50多个国家及地区，有历史积淀的品牌和原国热销商品，确保商品的“优质血统”。通过一般贸易+跨境贸易+全球直邮的方式，把它传输到国内。

贝莱优品采用特有的“一般贸易+跨境贸易+海外直邮”三位一体打造顶级产品包模式，它的标准产品包覆盖了不同的选品属性，标准产品包的迭代能很好地适应未来的变化，可以为不同地区不同属性的消费者提供不同类别的产品和占比。据王嵩透露，目前一般贸易的销售占比是50%、跨境贸易的销售占比在45%、海外直邮的销售占比为5%。此外，随着国情和政策的变化，以及不同区域内加盟商的需求不同，贝莱优品的模式可以自由变换组合，各类别的占比可以做适当的调整，随时调整产品类别以求做到全覆盖。

除已有的进口产品外，贝莱优品还加入了20%的直供产品，包括其自有产品指爱。王嵩表示：“无论是自有产品还是代理产品，都会尽可能的保证比例至20%，以保证门店的毛利率和差异化”。

自年开始，贝莱优品开启全面招商加盟，截至目前门店已突破家，分布于重庆、四川、山西、陕西、宁夏、甘肃、贵州、湖北等地。其中，85%的门店都是加盟店，直营占比仅10%-15%左右。王嵩表示：“直营模式太重，光靠贝莱优品自己的力量去发展必定会错过新零售的风口，我们要做的是用我们的供应链和管理体系赋能，让更多人参与进来，把整个产业做的更大。”据王嵩透露，从盈利角度看，目前贝莱优品已开业的门店中盈利的占比85%，优于行业平均水平。

与传统零售简单的门头加盟不同的是，贝莱优品构建完善了自己的三层加盟体系。首先，贝莱优品为加盟门店提供整套运营服务，为新店提供一系列支持，包括投资、选址、选品、装修、运营、售后等方案的提出和执行以及对加盟门店的开业督导和培训教育等；其次，贝莱优品即将开启城市合伙人计划，例如：缴纳一万元城市合伙人费用可享受所在城市一年的品牌收益。在全国个城市中，每一个城市只有一个城市合伙人，充分保证其收益最大化。最后，贝秀国际会充分利用自己供应链的优势，借助B2B分销赋能加盟店，在此，不局限于贝莱优品已有的家庭消费五大类，还会涉及到生鲜、粮油、酒水、零食等更多的品类。王嵩总结贝莱优品现有的加盟模式为：门头加盟+经营管理辅助+供应链赋能+新零售助力+新技术支持。

此外，王嵩表示，相对于上海这样供给远大于需求的城市而言，中西部城市大多是人找货，市场足够大，适逢消费升级，更要努力去做好渠道下沉，靠互联网的驱动、新技术的赋能去撬动更大的线下市场。

最终回归到贝莱优品本身而言，王嵩满怀期待，一定要把贝莱优品做成一个受大众喜爱的严选全球商品的商贸服务型企业。就其创业者的身份而言，他更是希望个人能力可以和整个行业相匹配，时刻谨记，打一张有数的牌，备一份救命的粮，迈一只冒险的脚，不求一蹴而就，在摸爬滚打中不断完善自我适应市场竞争。

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