猪年大吉大利
?餐饮资讯最低时薪上调重击餐饮业
韩快餐或迎来倒闭浪潮
韩国餐饮界近日消息，受租赁费用上涨及薪资负担加重的影响，许多韩国大型餐饮连锁企业或将迎来又一轮倒闭浪潮。
韩国总统文在寅在参与总统竞选时曾表示，“将在年之前将劳动者的最低时薪上调至1万韩元(约合人民币60元)”。但有关政策推行后，遭到韩国餐饮界强烈反对。
截至年12月，韩国多家快餐企业都纷纷关停了多家分店，比如希杰餐饮旗下著名韩餐连锁店“季节饭桌”去年同时关闭了孔德、建大、一山等全国11家连锁店，该企业旗下牛排连锁“VIP”在全国的14家分店也纷纷关门。
除了韩国本土企业，外国餐饮企业的情况也不容乐观，即使分店位居中心商圈有利位置，也难逃关门命运。
---本资讯摘自餐饮网
?优秀服务案例主人翁：李玲
珠海乐世界店
入职时间：.10.11
用心服务
入职炭舍已经一年多了，在这段时间里，发生了许许多多有趣的事情。有为客人开心的，有为客人焦急的，有为客人。。。
我还记得那是一个风和日丽的下午，粉丝群的蓝小姐发来了信息，是关于订位的。了解了人数，需求等信息，由于客人订的时间很赶，我绞尽脑汁的布置就餐桌面，精心为客忍营造好的就餐环境。但当我布置好后，预订时间就剩最后15分钟了，我赶紧跑到镜子前整理自己的仪容仪表，不能让客人看到自己忙乱的一面。
我在店门口耐心等待客人的到来，向楼梯口看了看，眼看着客人往反方向走去，我赶紧跑去叫住了客人，并带领客人入座。当时只有一人值班，了解客人情况的我，立即用对讲机呼喊值班经理帮忙站岗。在无意间，我
