履历书（16）
业务遍布亚洲独空大陆前面曾提到，从父亲时代起，卜蜂集团就与日本泷井种苗公司建立了合作关系。我接手卜蜂集团业务后，跟日本的合作更加深入。曼谷郊外班纳的第一家雏鸡屠宰厂，年从日本引进了速冻设备。我们通过日本商社伊藤万（现在的日铁住金物产）开始向日本出口冷冻鸡肉。看到卜蜂集团的成功，泰国其他企业也源源不断涌入养鸡业。有一段时间，日本进口鸡肉的3成来自泰国。遗憾的是，年禽流感爆发了，到年底，泰国一直被禁止向日本出口生鲜鸡肉。所幸从上世纪90年代开始，卜蜂集团就与日本食品制造商和连锁餐厅合作，逐步完成了从加工出口生鲜鸡肉，到加工出口热加工食品的转型。卜蜂集团出口到日本的产品至今仍占集团总出口量的2成。
正大集团上世纪70年代在台湾建的饲料工厂
除日本外，我也经常去台湾。第一次到台湾是年代初去日本途经，当时台湾机场出租车很少，兄长的朋友专程开大众汽车到机场接我。华人华侨在世界各地都有自己的人脉，在各界人士的帮助下，年，我在台湾建立了饲料工厂。我在汕头上过学，会说潮州话，但中国通用的国语（普通话）说得不好。与台湾人的接触中，我很自然地学会了国语，这在日后让我受益匪浅。台湾的事业随后发展到养鸡业和肉食品加工业。当地的法人公司也成为上市公司。很早以前香港就是卜蜂集团的基地之一。上世纪50年代末，卜蜂集团在香港成立了饲料和鸡蛋进口公司，70年代又成立了饲料工厂。除此以外，还设立了统管贸易、保险、金融等集团子公司业务的控股公司。目前仍有经营农牧业的卜蜂国际等数家集团有关公司在香港上市。在马来西亚和新加坡，卜蜂集团也有自己的企业。三哥谢中民进入了印尼市场。卜蜂集团的业务网点虽已遍布亚洲各地，却一直没能进入我曾上过小学和中学的中国大陆。上世纪60年代至70年代，中国掀起了文化大革命。文革中，刘少奇和邓小平等领导人下台，民间经济活动也被禁止。中国还与社会主义阵营的苏联发生冲突，遭到了全世界的孤立。海外有亲朋好友的中国人也被打成反动派，华人华侨也无法进入中国大陆。父亲上世纪50年代在汕头经营农场，如果不是因去香港治病离开中国，恐怕连命都没有了。那段时期，泰国政府推行反共政策，父亲不能返回泰国，只好滞留在香港和新加坡，继续观望大陆的形势发展。父亲常常对我说：“你要做好回家乡的准备。”文革期间，中国越是禁止民间经济活动，老百姓越穷。父亲一直认为物极则反，定有转机，我也有同样的想法。父亲的预言应验了。年文革结束，年邓小平复出。重新执政的邓小平，举起了对外开放和经济改革的大旗。
履历书（17）
再会陈老师作为美国大通曼哈顿银行（摩根大通）的大客户，大通曼哈顿银行介绍我们认识了开展雏鸡事业的美国企业。之后，在大通的介绍下，卜蜂集团又跟美国谷物巨头——大陆谷物公司在东南亚各地展开了业务合作。年，中国开始推行对外开放政策。卜蜂集团立即决定与大陆谷物公司一起，在中国经营饲料业务。我自上世纪50年代后期离开中国后就再也没回去过。60年代至70年代，文化大革命的狂潮席卷整个中国，华人华侨也无法返回家乡。年底，我在阔别中国20多年后，踏上了赴中国的旅程。我同美国大陆谷物公司的高管们一起，坐飞机从香港飞到广州。这次的逗留时间很短，上午洽谈结束后，傍晚我就赶回了香港。上世纪50年代，我在广州读过一年中学，当时的广州作为中国南方的中心城市发展繁荣，曾吸引很多香港人。
一直和我在汕头上小学时的陈老师（中间）有交往
重返广州，映入我眼帘的却是一片萧瑟景象。文革期间，寺庙等历史文物也遭到了破坏。广州已没有了当年繁荣的影子。见到这幅衰败景象，有意投资的企业或许也会打退堂鼓，但是我没有退却，觉得“这是机会”。在美国和日本等经济发达国家，企业能够发展的空间很小。文革后的中国一穷二白，我们可以从头开发，于是我决定投资。回到中国，我忍不住想去汕头，探望小学时的班主任陈诗馥老师。文革时期，中国同外国的邮件往来被禁止，我也不知道陈老师的近况如何。借第2次去广州洽谈的机会，我往汕头打了电话，得知陈老师还在汕头，我即刻决定去看望恩师。陈老师亲自到汕头机场接了我，当年不满30岁的老师已是年近60岁的老人。“陈老师，您一点都没老，我一眼就认出您来了。”再见陈老师，我非常激动。尽管陈老师脸上仍挂着和过去一样的笑容，她在文革中却尝尽了辛酸。那个时代，教师会被视为反动派。陈老师的丈夫是一名中学教师，国民党执政时期曾担任过地方议员，文革期间因这个历史污点锒铛入狱。文革后，陈老师一家的生活也没能回复原来的状态，一家3口挤在一间六七平米的小房间里生活。见到陈老师后，我本想给陈老师买套独门小院，但喜欢简朴的陈老师不肯。我只好让陈老师先住到我上小学时住过的自家老房子。汕头建大楼后，我给陈老师买了套新公寓让陈老师搬了进去。每次到汕头，我都会去探望陈老师。陈老师今年虽已93岁高龄，身子骨却依然硬朗。丈夫和儿子过世后，陈老师的生活变得有些寂寞，小学时的同学们就经常去陈老师家里照顾陈老师的生活。
履历书（18）
第号企业办到人民公社办不到的事年，仍在英国管辖下的香港，旁边有一个叫深圳的小渔村，只有几万人口。现已是上千万人口的深圳，当时连一家可以下榻的酒店都没有。文革中被赶下台的邓小平复出后，将这个小渔村划为经济特区，成为引进外资的样板。大多外资企业那时都用怀疑的目光看待深圳特区，但我认为邓小平是可信赖的。因为邓小平在文革前就有了允许民间发展经济的灵活思维。重返中国的我切身感受到中国老百姓对富裕生活的渴望，我坚信中国不会重新回到文革路线。年，中国政府正式将广东省的深圳、珠海、汕头和福建省的厦门4个城市划为经济特区。父亲过去在汕头经营农场时的当地干部，文革后也都陆续复出。合资业务的洽谈，就是在父亲的广州朋友，一位广东省政府高官的家里进行的。卜蜂集团与美国大陆谷物公司合资，成立了“正大康地”。公司名称就用父亲在曼谷创办的菜种店“正大”命名。那以后，卜蜂集团在中国就一直使用“正大集团”这个名称。中国政府的第号投资企业批准证书不久，中国政府批下了营业执照，上面写着“第号”。我们是第一家进入深圳的外资企业。年，饲料工厂在深圳开工投产。在附近同时还兴建了养鸡场和养猪场，开始了跟泰国一样的一条龙生产。正大集团在汕头开设了地毯加工厂，拿到的营业执照也是第一号，当时中国的很多大饭店需要地毯。我们在广东省开展的业务逐渐延伸到广州和珠海。在最大商业城市上海，合资业务的洽谈起初进展并不顺利。“在泰国，一个养鸡户能够饲养1万只鸡。”我介绍了泰国当时的养鸡业现状，上海市长汪道涵听了介绍后没有完全理解我的意思。百闻不如一见，我们便邀请上海市副市长组团到泰国视察。抵达曼谷机场（廊曼国际机场）刚下飞机，上海的一行人都惊住了。在他们眼前的曼谷机场，竟比上海机场大了好几倍，公路上汽车也很多。中国文革期间，泰国已经实现了快速的经济增长。一行人难掩心中惊讶，对我说：“我们以为泰国是个比中国落后的地方，看来是估计错了。”他们参观了一个养鸡户饲养1万只鸡的养鸡场后便连夜开会，决定将此技术引进上海。在上海我们终于开始了养鸡、养猪和肉类加工的业务。随后，正大集团又向四川、东北三省等农业地区迈进，成为中国市场份额比例数一数二的饲料生产企业。正大集团把从种植饲料到肉类加工的一条龙生产方式带进中国，刺激了当地企业的发展。中国企业也纷纷效仿在饲料配制等方面拥有尖端技术的正大，有的企业甚至挖走了我们的技术人员。中国的饲料、养鸡和养猪事业能够在短期内扩大产量，提高效率，应该归功于正大带给中国的先进技术。改革开放以前，中国人凭票才能买到鸡蛋和猪肉，现在想吃就能买到。人民公社和国有企业办不到的事情，我们民营企业办到了。履历书（19）
独发奇想变通销售摩托车“想不想出口中国制造的摩托车？”有一天，堂兄来找我。那是上世纪80年代初，卜蜂集团刚刚进入中国市场不久。当时上海生产“幸福”牌摩托车，堂哥问我愿不愿意做出口代理。中国苦于外汇不足，想靠出口赚取外汇。卜蜂集团在香港召开会议,讨论是否可行。“幸福”牌摩托车虽说是上海企业生产的产品，看上去却似上世纪四五十年代欧洲技术的仿造品。“不是卖古董吧？这么老旧的车，速度又慢，不会有人要。”高管们对代销摩托车一事付之一笑。
正大参与的“幸福”牌摩托车
会上我这样回应:“要是卜蜂集团能做全球独家代理，我就做。”在场的人听了这话都惊呆了。我对堂哥说：“条件是必须在香港付款，在中国提货，你去问问上海的厂家答不答应我的这个条件。”
参加会议的人全都摸不着头脑，我有我的打算。80年代初期，中国刚刚实行改革开放，很多华侨从海外回国时都会带回一辆摩托车。那个年代，汽车很少，多数人只有自行车。农村道路又很狭窄，出门最方便的交通工具就是摩托车。摩托车可以运载所有的东西——蔬菜、水果、虾、猪，还有人。那时从汕头到广州都是靠摩托车来运输。“幸福”牌摩托车样式虽已老旧，作为代步和运输工具在国内还是大有用处的。但是在中国，摩托车怎样销售才能赚到外汇呢？我把销售对象锁定在旅居海外的华人华侨以及他们的国内亲属。我想出一个变通的销售方法：让购买摩托车的人把钱从国外汇到香港，等钱到账后在国内取货。这种销售方法省去了华人华侨从海外带车回国的麻烦，也让有华人华侨的国内亲属能够方便买到摩托车。我在中国报纸上打出这样一款广告:国外汇款到香港即能在国内拿到摩托车。这则广告一出，2万辆摩托车随即销售一空。上海的摩托车厂家也赚到一大笔外汇。没过多久，上海市向我发出邀请，问我愿不愿意跟上海的厂家合资生产摩托车，后来我成立了上海易初摩托车有限公司。公司自主生产摩托车需要技术，不能一直死抓着老旧过时的“幸福”牌不放。我想到了本田，当时本田生产的“CG”摩托车在泰国等发展中国家很受欢迎，我带领上海市的官员们访问了日本的本田公司。起初本田打算出资合伙，我对本田说:“出资不但麻烦大，风险也大。”本田经过慎重考虑改为提供技术授权。年投产后,上海易初的本田摩托车一炮打响。做生意绝不能随波逐流。谁也不会想到，通过变通的销售方式，不被大家看好的“幸福”牌摩托车，变成了有人气的畅销产品。正大集团由此进入了摩托车及汽车生产行业的新领域。履历书（20）
改变中国电视节目的《正大综艺》去中国的机会多了起来。每次去中国，我都会有意无意地看些国内电视节目，内容“很无聊”。也许是儿时想当电影导演的心萌动起来，我产生一个念头：在中国制作既有趣又有意义的电视节目。有位台湾朋友叫翁炳荣，是台湾电视行业的开山鼻祖。他在广播电台崭露头角，升入要职，参与了台湾当地电视台“中国电视”的创办。作为台湾媒体代表，他常年居住日本。在日本，只要提到他是歌手翁倩玉的父亲，大家都很熟悉。翁先生是位出色的电视节目制作人。卜蜂集团在60年代开始在台湾投资，我常去台湾，通过台湾企业家好友的介绍，结识了翁先生。我们一拍即合，成了好朋友。上世纪80年代，华人社会里没有一个人像翁先生那样熟知外国的电视节目。我在香港和上海成立电视节目制作公司，邀请翁先生出任董事长。作为赞助商，我们把设计制作的节目提供给中央电视台播放，这就是《正大综艺》的由来。《正大综艺》是一档邀请观众到摄影棚，通过说话聊天方式介绍世界各地风土人情的节目。这种节目形式在日本和美国早已司空见惯，但对当时的中国人是一个不小的震撼。《正大综艺》年4月首播，每周播放一次。《正大综艺》的主题曲由翁先生亲自作词，翁倩玉演唱。节目主持人启用了北京外国语大学英语系的才女，22岁的杨澜。杨澜每次身着色彩鲜艳的洋装出现在《正大综艺》荧屏上，青春靓丽，吸引了无数观众。对于习惯于中年主持人正襟危坐播报新闻的人们来说，杨澜的出现是个惊喜。《正大综艺》的“世界真奇妙”，通过电视画面介绍国外的趣闻轶事。当时，除很少一部分人外，中国人没有什么机会接触外国信息。“世界真奇妙”让观众跟随画面漫游世界，身临其境。不少人看完“世界真奇妙”，立下了出国留学的志向。《正大综艺》深受观众好评，每周节目播出时，据说有五、六亿观众观看。翁倩玉演唱的主题曲《爱的奉献》也脍炙人口，深入人心。中央电视台还开播了《正大剧场》，每周播放外国影片。《正大综艺》和《正大剧场》的开播，圆了我儿时想当电影导演的梦想，也拓宽了当时中国人的视野。翁先生退休以后，《正大综艺》成为中国最长寿的电视节目。《正大综艺》的知名度，让不知道正大集团的中国人，知道了“正大”的名字。杨澜后来到美国留学，费用是我提供的。在华盛顿我跟杨澜见过面。杨澜现在不仅是位知名主持人，还曾作为政协委员，出现在中国的政治舞台。△
未完待续
本文来源于日经中文网，天下潮商传媒 回复1：揭秘“李嘉诚为何能15年来一直稳当华人首富？”
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